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Teste de Sabor: Aveia Rápida

Teste de Sabor: Aveia Rápida


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Aveia cortada em aço tem um gosto ótimo, mas leva séculos para ser cozida. Essas versões rápidas oferecem sabor e textura.

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32 receitas fáceis e saborosas de aveia que seu bebê vai adorar comer

Um bebê realmente não pode comer tudo e durante os primeiros seis meses, ela só precisa do leite materno. O que acontece quando ela está pronta para comer alimentos sólidos? Você gostaria de dar a ela a melhor comida possível e certificar-se de que a criança está desfrutando de uma vida saudável e robusta. Caso você esteja se perguntando sobre o cardápio de dieta do seu bebê, opte por aveia sem pestanejar!

A aveia é altamente nutritiva. O alto teor de fibras torna-os facilmente digeríveis. Você pode introduzir a farinha de aveia quando eles começarem a comer alimentos sólidos, ou seja, aos seis meses de idade. Faça receitas interessantes com aveia e acrescente outros ingredientes nutricionais para tornar a refeição saudável.

Aqui estão algumas receitas interessantes e deliciosas com aveia para bebês. Eles são fáceis de fazer! E adivinha? Seu filho vai adorar estes e gostaria de mais deles!

1. Mingau de aveia (6 meses +)

Esta receita básica de cereal caseiro de aveia é realmente simples de preparar.

O que você precisa:

  1. Ferva bastante água em uma panela. Adicione a aveia à água mexendo delicadamente.
  2. Deixe cozinhar bem. Mexa ocasionalmente.
  3. Depois de cozido, deixe esfriar e sirva.

Você também pode adicionar leite em pó (conforme necessário) e uma pitada de cardamomo verde (opcional), se desejar, para preparar o mingau de aveia com leite.

2. Mingau de aveia de maçã (6 meses +)

O mingau de aveia para bebês é uma opção deliciosa no café da manhã quando seu bebê tem um ano de idade.

O que você precisa:

  • ¼ xícara de aveia em pó
  • 1 xícara de água
  • ¼ colher de chá de manteiga clarificada
  • 1 maçã (tamanho médio)
  • ¼ colher de chá de amêndoa em pó (consulte o pediatra antes de adicionar / opcional)
  1. Adicione a aveia à água em uma panela e cozinhe em fogo baixo até amolecer.
  2. Lave e descasque a maçã e corte-a em rodelas ou bata, se necessário.
  3. Conforme o mingau engrossa, adicione manteiga clarificada, maçã e adoçante. Mexa bem.
  4. Deixe esfriar e sirva.

3. Scramble de aveia (comida saborosa de dedo 8 meses +)

O que você precisa:

  • 1 xícara de aveia cozida
  • 1/4 xícara de vegetais cozidos macios ou frutas de sua escolha
  • 1 colher de chá de azeite
  • 2 gemas de ovo
  1. Bata duas gemas em uma tigela e reserve.
  2. Descasque uma banana e corte-a em rodelas.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira.
  4. Adicione farinha de aveia, frutas e gema de ovo na panela. Frite delicadamente até que os ovos estejam cozidos.
  5. Quebre a mistura de aveia em pedaços e ofereça-os ao seu filho.

4. Papa de aveia com maçã, pêra e damasco (6 meses +)

O que você precisa:

  • 1 maçã (descascada, sem caroço e picada)
  • 1 pêra madura (descascada, sem núcleo e picada)
  • 4 damascos secos prontos para comer, picados
  • 4 colheres de sopa de água
  • 150ml de leite
  • 15g de aveia mingau (3 colheres de sopa)
  1. Adicione água e frutas em uma panela. Cubra e cozinhe até que as frutas fiquem macias.
  2. Adicione o mingau de aveia e leite em uma panela pequena. Deixe ferver e abaixe o fogo.
  3. Continue mexendo por alguns minutos.
  4. Numa tigela, misture a fruta e o mingau.

5. Mingau de aveia e banana para bebês (6 meses +)

O que você precisa:

  • 2 colheres de sopa de aveia (aveia de cozimento rápido)
  • 3/4 xícara de água
  • 1/4 xícara de banana madura macia (picada)
  • 3 / 4-1 colher de chá de açúcar mascavo em pó orgânico (opcional)
  1. Cozinhe a aveia em três quartos de xícara de água em fogo baixo e mexa sempre até engrossar.
  2. Desligue o fogo assim que obtiver consistência de mingau. Deixe esfriar.
  3. Adicione o purê de banana ao mingau de aveia.

Observação: Você pode usar aveia simples de cozimento rápido (aveia). Se quiser adicionar açúcar mascavo, dissolva-o em uma colher de sopa de água, filtre e adicione.

6. Farinha de aveia cremosa com peras

O que você precisa:

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de água
  • 1 pêra descascada e cortada em pequenos pedaços
  • leite (opcional)
  1. Adicione flocos de aveia, água e pedaços de pêra em uma panela.
  2. Leve para ferver em fogo médio por cinco a sete minutos. Mexa com freqüência.
  3. Desligue o fogo e transfira para o liquidificador e bata até obter a consistência desejada.

Observação: A mistura não é necessária para alimentar bebês mais velhos. Adicione leite, se necessário.

7. Maçã Cremosa e Purê de Aveia

O que você precisa:

  • 3 maçãs doces (descascadas, sem caroço e em fatias finas)
  • 2 colheres de sopa de água
  • Pitada de canela em pó (opcional)
  • 1 colher de chá. néctar de agave (opcional)
  • 1 colher de sopa aveia bebê
  • 2 colheres de sopa leite materno ou fórmula
  1. Coloque as fatias de maçã em uma panela com água. Leve para ferver e cozinhe delicadamente até amolecer.
  2. Adicione a canela e faça um purê ou amasse até ficar homogêneo.
  3. Adoçar com o néctar de agave. Esfrie a compota de maçã e leve à geladeira.
  4. Quando necessário, aqueça duas colheres de sopa de purê de maçã e junte o leite e a aveia.

8. Receita de farinha de aveia com manga

O que você precisa:

  • 3 colheres de sopa de aveia instantânea
  • 1 xícara de polpa de manga
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • Pitada de canela em pó (opcional)
  1. Aqueça uma panela, acrescente o leite e a aveia. Cozinhe a aveia por alguns minutos e continue mexendo.
  2. Desligue o fogo quando a aveia estiver cozida. Deixe esfriar.
  3. Pegue a polpa da manga em uma tigela, acrescente o açúcar e a canela em pó. Misture bem. Adicione a farinha de aveia e misture bem novamente.

9. Smoothie de aveia e frutas vermelhas

O que você precisa:

  • 1/4 xícara (1 oz) de aveia crua
  • 2 colheres de sopa de suco de maçã
  • 1/4 xícara (2 onças) de mirtilos frescos (ou qualquer outra fruta)
  1. Coloque a farinha de aveia seca no liquidificador para pulverizá-la.
  2. Despeje o suco de maçã e adicione as frutas vermelhas. Misture todos juntos para preparar um smoothie.
  3. Despeje a mistura do liquidificador em um copo ou tigela e sirva ao seu filho.

10. Aveia Roti

A aveia tem uma baixa contagem de gordura e serve como uma boa receita rica em ferro para o seu filho. Quando quiser dar roti de aveia ao seu filho, certifique-se de que é macio e fácil de mastigar.

O que você precisa:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos para cozinhar
  • 1 colher de chá de coentro picado
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de óleo
  1. Pegue uma xícara de farinha de trigo integral e meia xícara de aveia em flocos de cozimento rápido. Adicione um pouco de coentro picado.
  2. Sove a massa com água e reserve por 15 minutos. Agora pegue pequenas porções de massa e faça rotis redondos.
  3. Aqueça uma panela e cozinhe o roti com azeite, até dourar dos dois lados. Sirva com iogurte.

11. Oats Dosa

O que você precisa:

  • ½ xícara de aveia de cozimento rápido
  • ½ xícara de farinha de arroz
  • Sal para saborear
  • 2 pimentão verde pequeno (picadinho)
  • ½ colher de chá de cominho
  • ½ xícara de iogurte
  • 1 1/2 xícara de água
  1. Pegue a aveia em uma tigela, acrescente a farinha de arroz e o cominho.
  2. Adicione folhas de curry, pimentões, folhas de coentro, água e iogurte.
  3. Misture os ingredientes para obter a consistência de uma massa dosa.
  4. Unte a frigideira antiaderente e aqueça bem. Despeje um pouco de massa sobre ele.
  5. Adicione óleo em volta e cozinhe em fogo médio.
  6. Conforme as bordas ficam soltas (ou marrom claro), vire para o outro lado com uma espátula de madeira e cozinhe.

12. Aveia Abacaxi Sheera

Isso é altamente recomendado para bebês devido ao seu alto valor nutricional. Não se esqueça de incluir esta doce variedade de aveia para bebê.

O que você precisa:

  • 1 colher de sopa de manteiga clarificada
  • ¼ xícara de aveia
  • ½ xícara de purê de abacaxi
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ xícara de leite
  • ½ xícara de água
  1. Pegue a manteiga clarificada em uma frigideira antiaderente e adicione aveia.
  2. Refogue a mistura por alguns minutos e deixe a aveia dourar.
  3. Agora adicione o purê de abacaxi e misture bem. Adicione açúcar, leite e água. Cozinhe até que a água evapore.

13. Aveia Idli

Esses idlis gostosos e macios farão o seu filho pedir mais.

O que você precisa:

  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 xícara de rava
  • 1 xícara de iogurte ou coalhada
  • 1 cenoura (média, ralada)
  • 2 chili verde (picado)
  • 3 colheres de sopa de folhas de coentro
  • folhas de curry
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Água - conforme necessário

Para temperar:

  • 1 colher de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sementes de mostarda
  • 1 colher de chá de grama dividida
  • 1/2 colher de chá de sementes de cominho
  • 1/4 colher de chá de assa-fétida (para bebês de 10 meses ou mais)

Como fazer:

  1. Pegue uma tigela, adicione farinha de aveia, sooji, água, requeijão, cenoura, pimenta, folhas de curry e folhas de coentro. Faça uma massa espessa.
  2. Pegue uma panela pequena, acrescente o óleo e todos os ingredientes para temperar. Deixe-os chiar por um minuto.
  3. Despeje sobre a massa e misture bem. Adicione água, se necessário, para obter a consistência da massa.
  4. Adicione o bicarbonato de sódio. Combine bem.
  5. Unte uma placa idli com óleo. Despeje uma concha cheia de massa em cada molde.
  6. Cozinhe por dez minutos. Desligue a chama.
  7. Retire e deixe esfriar por dois minutos. Deslize sob as polias com uma colher para removê-las.

14. Aveia e laranja halwa

O que você precisa:

  • ½ xícara de aveia
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de manteiga clarificada
  • 4 fatias de laranja
  1. Pegue a manteiga clarificada em uma frigideira antiaderente e refogue a aveia. Adicione o leite e o açúcar e deixe cozinhar de oito a dez minutos.
  2. Em uma panela separada, pegue os pedaços de laranja e o açúcar. Cozinhe por alguns minutos.
  3. Agora combine as duas misturas e deixe ferver. Sirva quente ou frio.

15. Aveia Khichdi

Khichdi é um prato maravilhoso e quando é feito de aveia torna-se uma dieta saudável completa.

O que você precisa:

  • ½ colher de chá de sementes de gergelim
  • ¼ colher de chá de açafrão em pó
  • ¼ colher de chá de pimenta em pó
  • ¼ xícara de grama verde
  • 1 colher de sopa de óleo
  • ½ xícara de aveia
  • 2 xícaras de água
  • Sal para saborear
  1. Pegue o óleo em uma panela de pressão e adicione algumas sementes de gergelim, açafrão em pó e pimenta em pó. Refogue por alguns segundos.
  2. Agora adicione grama verde e aveia e mexa um pouco. Adicione um pouco de água e sal.
  3. Deixe cozinhar por três assobios. Sirva com requeijão.

16. Sopa de aveia vegetal

Uma boa maneira de servir vegetais saudáveis ​​ao seu bebê é acrescentando-os a uma saborosa sopa de aveia. É farto, aromático e nutritivo.

O que você precisa:

  • 1 colher de sopa de óleo de cozinha
  • ¼ xícara de repolho
  • ¼ xícara de cenoura
  • ¼ xícara de aveia
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • sal e pimenta
  1. Pegue o óleo em uma panela e refogue o repolho e a cenoura. Adicione a aveia e refogue novamente.
  2. Agora adicione o caldo de legumes e deixe ferver. Adicione sal e pimenta a gosto.
  3. Você também pode adicionar folhas de hortelã-pimenta para um sabor mentolado.

17. Banana Oats Smoothie

Pacote poderoso de saúde para o seu filho e uma deliciosa receita para acalmar suas papilas gustativas.

O que você precisa:

  1. Misture a coalhada, a banana, a aveia e as sementes de linho no liquidificador.
  2. Você pode refrigerar por um tempo e servir e assistir enquanto seu bebê saboreia.

18. Upma Vegetal de Aveia

Upma é um lanche favorito universal e pode servir como uma receita saudável para o seu filho.

O que você precisa:

  • 1 colher de sopa de óleo de cozinha
  • 1 colher de chá de grama dividida
  • 1 colher de chá de sementes de mostarda
  • 1 pimenta
  • folhas de curry
  • Gengibre bem picado
  • ¼ xícara de cenoura picada
  • ¼ xícara de ervilhas
  • Sal para saborear
  • 1 xícara de aveia
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  1. Pegue o óleo em uma frigideira, acrescente o grama preto dividido e refogue. Adicione as sementes de mostarda e espere que estalem. Agora adicione gengibre, folhas de curry e pimenta.
  2. Adicione vegetais picados, como cenoura e ervilhas. Cozinhe por algum tempo e adicione sal.
  3. Agora adicione a aveia e o leite e deixe cozinhar por cinco minutos. Sirva fresco.

19. Mingau de Banana Cremoso

O que você precisa:

  • 150ml de leite (fórmula ou leite materno)
  • 2 colheres de sopa de aveia mingau
  • Purê de banana ou banana amassada (para saborear)
  1. Adicione a aveia e o leite em uma tigela de micro-ondas. Aqueça em fogo alto por quase dois minutos.
  2. Retire, mexa bem e deixe o mingau engrossar e esfriar por alguns minutos.
  3. Você também pode cozinhar aveia em uma panela, mas continue mexendo enquanto cozinha.
  4. Assim que o mingau atingir a temperatura e consistência desejadas, acrescente o purê de banana.

Observação: A receita funciona bem mesmo com outros purês de frutas como pêssego ou maçã. Você também pode adicionar um pouco de canela para dar sabor.

20. Farinha de aveia para bebês com maçã e sultana (6 meses ou mais)

O que você precisa:

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de suco de maçã
  • 3/4 xícara de água
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 maçã (descascada e cortada em cubos)
  • pequena pitada de noz-moscada
  • 1 colher de sopa de sultanas
  1. Despeje a água e o suco em uma panela e leve para ferver.
  2. Adicione as sultanas e as fatias de maçã. Polvilhe a aveia em flocos e mexa bem em fogo baixo.
  3. Leve a mistura para ferver novamente. Reduza o fogo e acrescente a noz-moscada. Cozinhe até engrossar.
  4. Adicione o leite antes de servir.
  5. Como alternativa, você pode até mesmo purê-lo diretamente na panela usando um liquidificador. Você pode embeber o
  6. sultanas (para amolecê-las), bata-as e adicione ao prato.

21. Barras de aveia e banana (mais de 10 meses)

O que você precisa:

  1. Pré-aqueça o forno a 350ºF (180ºC). Amasse a banana e moa a aveia.
  2. Misture os dois para fazer uma massa pegajosa. Agora pegue pequenas partes da massa e dê-lhes formas diferentes.
  3. Asse-os por até 10-15 minutos.
  4. Deixe as barras dourarem e mantenham sua textura em borracha.

22. Combinação de aveia e vegetais para bebês (6 meses +)

O que você precisa:

  • 1 alho-poró (picado)
  • 1 cenoura (descascada, cortada)
  • 1 pastinaga (descascada, em cubos)
  • 1 xícara de florzinhas de brócolis
  • 3 colheres de sopa de aveia mingau

Preparação:

Remova as pontas duras e fibrosas da raiz e as folhas externas grossas do alho-poró. Apare as folhas restantes e corte o alho-poró no sentido do comprimento para torná-lo metade. Lave as metades em uma tigela de água e pique-as bem.

  1. Adicione todos os ingredientes em uma panela junto com a água. Traga para ferver.
  2. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10-15 minutos até que os vegetais fiquem macios.
  3. Depois de cozidos, bata-os no processador de alimentos.
  4. Você pode adicionar ervas recém-picadas para dar mais sabor (cebolinhas ou salsa são deliciosos).

23. Biscoitos de aveia e maçã para bebês (comida de dedo, mais de 10 meses)

O que você precisa:

  • 1/2 xícara de farinha
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de passas
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de molho de maçã
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal para saborear
  1. Pré-aqueça o forno a 375ºF (180ºC).
  2. Misture todos os ingredientes secos e molhados em duas tigelas separadas e, em seguida, misture-os em uma.
  3. Usando uma colher de sobremesa, coloque bolhas separadas em uma assadeira untada. Asse no forno até ficar firme.

24. Flapjacks sem açúcar (10 meses +)

O que você precisa:

  • 2 xícaras de aveia
  • 1 colher de sopa de coco desidratado
  • ⅓ xícara de manteiga ou óleo de coco (derretido no microondas)
  • 1½ bananas
  • 3 datas
  • 4 colheres de sopa de maçã ou suco de laranja
  1. Pré-aqueça o forno a 170ºC ou 340ºF. Pegue um pergaminho e forre uma assadeira.
  2. Moa a aveia em um processador de alimentos por um tempo e coloque-a em uma tigela.
  3. Adicione o coco desidratado e misture bem.
  4. Misture bananas, óleo de coco derretido ou manteiga, tâmaras e suco de frutas até
  5. forma-se uma pasta pegajosa.
  6. Despeje a pasta na mistura de aveia e mexa bem.
  7. Coloque a mistura no prato e compactue-o pressionando com as costas de uma colher.
  8. Asse no forno por cerca de 20-25 minutos. Você verá que as bordas da mistura estão ficando marrons.
  9. Depois de assar, retire o papel manteiga.
  10. Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.

Essas panquecas podem ser armazenadas por dois dias em um recipiente hermético, porém, é aconselhável dá-las aos bebês dentro de 24 horas após a preparação. Você também pode congelá-los simplesmente embrulhando as flapjacks individualmente em papéis de pergaminho ou mantendo-os em caixas de freezer. Quando quiser servi-los, basta descongelá-los em temperatura ambiente em 30 minutos.

25. Batido de aveia e tâmaras caseiro (6 meses +)

O que você precisa:

  • ½ xícara de aveia
  • 10-12 onças de água quente
  • 1-2 colheres de sopa de purê de data / substituto com tâmaras sem caroço
  • ¼ colher de chá de canela em pó
  • ⅛ colher de chá de noz-moscada moída
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural (se desejado)
  1. Mergulhe farinha de aveia, água e purê de tâmaras por cerca de duas horas. Misture até ficar homogêneo e sirva.
  2. Guarde o restante em um recipiente hermético na geladeira para uso posterior. No entanto, é aconselhável preparar na hora qualquer alimento para bebês. Não adicione iogurte se estiver refrigerando.

26. Fruity Baby Muesli (6 meses +)

O que você precisa:

  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 2 maçãs (descascadas, sem caroço e picadas)
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 1 pêra madura (descascada, sem núcleo e picada)
  • 2 colheres de sopa de água ou suco de maçã
  • 2 colheres de sopa de passas
  1. Mergulhe a aveia no leite por algumas horas ou durante a noite (se possível).
  2. Pegue uma panela. Adicione pêra picada, maçã e suco de maçã ou água. Tampe a panela.
  3. Cozinhe por oito a dez minutos em fogo baixo. Amasse com um garfo depois de retirar do fogo.
  4. Adicione a aveia e as passas de molho. Adicione mais purê de frutas para realçar o sabor.

27. Receita de aveia para bebês durante a noite (6 meses +)

O que você precisa:

  • 1/3 xícara de iogurte natural
  • 5 colheres de sopa de purê de frutas
  • 2 colheres de sopa de fórmula infantil / leite materno
  • 1/3 xícara de aveia à moda antiga
  1. Misture todos os ingredientes e mexa bem.
  2. Leve à geladeira por pelo menos quatro a seis horas ou durante a noite.

28. Cookies de banana e aveia sem açúcar (8 meses +)

O que você precisa:

  • 1 xícara de aveia rápida
  • ¼ colher de chá de baunilha
  • ¼ xícara de leite
  • 1 banana amassada
  • ¼ xícara de farinha de trigo integral orgânica
  • 3 colheres de sopa de manteiga orgânica (derretida)
  1. Pegue uma tigela e misture o leite, a aveia e a baunilha. Bata os ingredientes no liquidificador ou processador.
  2. Adicione o purê de banana. Adicione a farinha e a manteiga derretida. Purê-los. Deve se parecer mais com uma massa de panqueca agora.
  3. Adicione uma colher em uma assadeira untada. Agora, leve ao forno por 20 minutos, até que o fundo fique marrom dourado.

29. Receita de panqueca de aveia (mais de 10 meses)

O que você precisa:

  • 2 ovos
  • 1,5 xícara de farinha de aveia
  • Sal para saborear
  • Pitada de canela (se desejar)
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 colher de chá de manteiga amolecida ou óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  1. Pó de aveia em um processador e coloque-os em uma tigela. Adicione sal, canela e fermento em pó e misture bem.
  2. Bata o leite, a manteiga, os ovos, a baunilha e o açúcar. Adicione farinha e mexa bem. Deixe agir por dez minutos.
  3. Unte uma frigideira com manteiga ou óleo e aqueça. Despeje uma concha da mistura e espalhe delicadamente.
  4. Cozinhe até que esteja feito de um lado. Vire e cozinhe o outro lado também.

30. Biscoitos de dentição de banana e aveia (mais de 10 meses)

O que você precisa:

  • 1 banana madura
  • 2 colheres de sopa de canola ou azeite
  • 15 ml de água
  • 500 ml de farinha de aveia / cereal infantil de grãos mistos / aveia
  1. Pré-aqueça o forno a 350˚F. Amasse a banana em uma tigela com água e óleo de canola.
  2. Adicione a farinha e misture bem para obter uma massa lisa. Abra a massa até ficar com um quarto de polegada de espessura e corte no formato desejado.
  3. Coloque essas formas em uma assadeira sem untar. Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 15 a 20 minutos. Você pode vê-los ficarem dourados.
  4. Deixe esfriar completamente e sirva. Guarde-os em um recipiente hermético.

31. Alimentos para bebês mordidas de aveia (10 meses +)

O que você precisa:

  • 2 e 1/2 xícaras de aveia
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 xícara de abóbora
  • ½ xícara de molho de maçã sem açúcar
  • 1 banana (purê)
  • 1 abacate (purê)
  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  2. Junte o fermento, a canela e a aveia em uma tigela.
  3. Adicione purê de banana, purê de maçã, abóbora e purê de abacate à mistura acima e misture bem.
  4. Unte a forma de mini muffin com spray de cozinha antiaderente.
  5. Espalhe a massa uniformemente entre as forminhas de muffin. Certifique-se de encher cada copo completamente. Asse por 10-12 minutos. Não asse demais.
  6. Deixe esfriar por pelo menos cinco minutos na bandeja. Remova a gradinha para esfriar completamente.
  7. Certifique-se de que são macios o suficiente para o bebê comer. Guarde-os em um recipiente hermético por uma semana, na geladeira.

32. Picadas de banana-aveia para bebês (mais de 10 meses)

O que você precisa:

  1. Pegue uma tigela e adicione os ingredientes. Misture bem e despeje nas forminhas de muffin.
  2. Asse por 15 minutos a 350 ° F.

Nossa aveia em flocos à moda antiga favorita: agora comida de verdade

O mais importante primeiro: Now Real Food & # x27s aveia fez o biscoito de aveia que foi unanimemente eleito o melhor. Fiz uma receita clássica para agradar as multidões com as três primeiras aveias e o lote feito com Now soprado em discos perfeitos, com nozes e mastigáveis. Outro competidor, cuja aveia era um pouco mais grossa do que a aveia de Now, espalhou muito - a aveia mais espessa não absorveu a umidade em uma taxa rápida o suficiente e, portanto, os biscoitos eram mais finos, cheios de aveia que considerávamos duros demais. A aveia do outro concorrente foi mais fina que o vencedor - isso significava que a aveia absorveu a umidade muito rapidamente, tornando o biscoito mais seco que permaneceu em um formato mais arredondado.

Além dos cookies, gostamos do sabor frutado sutil que a aveia Now & # x27s trouxe para a aveia torrada simples, que se traduziu em aveia com um sabor mais matizado. E embora a aveia feita com aveia Now & # x27s tivesse uma textura mais resistente do que algumas outras marcas (que ocasionalmente se transformava em mingau), era decididamente como um mingau, com poucos grãos de aveia distintos. Portanto, se você está procurando uma aveia que cozinhe em um mingau cremoso que ainda tenha bastante textura de aveia em borracha, esta é a aveia certa para você.

Foto de Chelsea Kyle, Food Styling de Anna Stockwell


Receitas Quaker Granola

Manteiga de Amendoim e Mel Cheerios Granola com cachos grandes e crocantes! Apenas 5 ingredientes e apenas 10 minutos de tempo de preparação!

Os dias da semana sempre começam com uma tigela de iogurte grego coberto com granola caseira. Esta Cereja e Noz Granola é uma forma saborosa de começar o dia!

A combinação de sabor doce e salgado nesta Granola de Amêndoa de Caramelo Salgado de Fogão Lento vai deixar você com vontade de comer crocantes no café da manhã, lanche e sobremesa! Pode ser feito vegan, sem laticínios e sem glúten.

Stovetop Pumpkin Spice Granola é uma mistura crocante de guloseimas saudáveis ​​e deliciosas. Sua aveia misturada com mel, nozes e meu tempero favorito de outono, refogados para dar uma sensação perfeita de outono.

Esta receita de torta de maçã com granola é recheada de aveia, nozes e temperos aconchegantes. Faz o lanche de outono perfeito e tem gosto de torta de maçã, de forma saudável!

Não se esqueça dos ovos e bacon! Confira estas 23 receitas saborosas de café da manhã para manhãs sem agitação

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Teste de Sabor: Aveia Rápida - Receitas

A aveia Maple & amp Spice vem como parte de um pacote de variedades.

A aveia instantânea de bordo e especiarias produzida para a marca doméstica 365 da Whole Foods vem como parte de um pacote de variedades que também inclui canela, canela e especiarias, aveia e linho. Nós provamos esta farinha de aveia como parte de uma comparação lado a lado com sua contraparte mais próxima em seu maior concorrente, bordo de Trader Joe e aveia instantânea com açúcar mascavo.

Fizemos essa aveia seguindo as instruções da caixa e adicionando ½ xícara de água fervente à aveia seca, mexendo e deixando descansar por alguns minutos. O resultado foi um mingau de aveia muito doce, como a maioria dos mingaus instantâneos, mas gostamos muito do sabor geral, graças à adição de “especiarias orgânicas” com as quais gostaríamos que entrassem em mais detalhes, mas que continham muito canela. Os outros ingredientes são apenas aveia em flocos, suco de cana, açúcar de bordo, sal e sabor natural, sem as vitaminas e minerais adicionados que entram no do Trader Joe's.

A textura da aveia, entretanto, estava faltando. Enquanto a aveia do Trader Joe’s usava aveia integral em flocos, ela era cortada em aço e o produto final era uma papa pegajosa e pegajosa sem muita textura.

A aveia contém 150 calorias por pacote, além de 1,5 gramas de gordura, 30 gramas de carboidratos e 13 gramas de açúcar.


O que são aveia rápida?

Devo admitir, não tinha ideia do que era uma aveia rápida até que pesquisei. Eu só sabia que na loja você vê Quaker Oats regular e também Quaker Quick Oats e que na maioria das vezes compramos aveia rápida. Nós tentamos ambas em nossas receitas e a aveia rápida parecia produzir resultados mais agradáveis ​​na maioria dos casos. Então, finalmente, descobri que & rsquod pesquisar (google it!) E ver se eu conseguia descobrir a diferença.

Acontece que a resposta é a mais simples possível. A aveia rápida e a aveia normal são essencialmente a mesma coisa, apenas a aveia rápida é cortada em fatias finas para que cozinhe mais rápido. Oh! Isso faz sentido! O site da Quaker Oats até diz: & ldquoSó porque você não tem tempo para um café da manhã relaxante, não significa que você não merece os saborosos benefícios da Quaker Oats & rdquo. Bem, em uma casa com 3 crianças, o tempo é definitivamente um prêmio. E & ldquorelaxing & rdquo definitivamente não é uma palavra que muitas vezes descreve a preparação e a hora da refeição. Portanto, podemos aproveitar todas as poupanças de tempo que pudermos. E se você está procurando fazer biscoitos de aveia rápidos e fáceis ou qualquer coisa rápida e fácil, então você descobrirá que a aveia rápida é a escolha certa em relação à aveia normal. No final do dia, questiona-se sobre o que funciona melhor e produz o melhor resultado para você. Quaker Quick Oats tem funcionado bem para nós, então não nos importamos em dar a eles um grito apropriado!


Faça uma deliciosa aveia da noite para o dia evitando esses erros comuns

Quando se trata de opções de café da manhã rápido e saudável, é difícil superar a aveia da noite para o dia. Eles são a comida definitiva para grandes lotes, o que significa que facilmente dobram, triplicam e quadruplicam em escala - e ficam melhores quanto mais tempo sentados. Mas nem todos os arco-íris, unicórnios e sementes de chia são alguns dos principais erros que você pode cometer ao preparar um lote de "mingau refrigerador". Evite esses erros comuns e suas manhãs serão tão fáceis que você pode até ter tempo para escolher meias combinando.

Em sua forma mais básica, a aveia noturna é aveia crua em flocos (ou outros grãos, como espelta em flocos, por exemplo) que são combinados com um líquido - mais frequentemente leite, leites alternativos como leite de amêndoa ou de coco ou iogurte. Eles são temperados, adoçados e bem misturados, depois deixados para amolecer na geladeira durante a noite. No seu melhor, eles são mingaus cremosos e com colher. Mas se a proporção aveia-líquido estiver errada, os grãos irão absorver todo o leite e perder sua consistência de colher, eles ficarão menos cremosos e mais parecidos com o concreto recém-misturado. Você sabe o que não é palatável às 7 da manhã? Betão acabado de misturar. Certifique-se de ter pelo menos o dobro do líquido para cada porção de aveia (ou seja, 1 xícara de leite para ½ xícara de aveia), aumentando a quantidade se quiser uma textura mais sopa.

A aveia cortada em aço é melhor quando cozida, use aveia em flocos para mingau de geladeira. Foto: Kimberley Hasselbrink

Adoramos a textura em borracha e saudável da aveia cortada em aço, mas ela é muito firme para ser usada com aveia durante a noite. O corte de aço é muito melhor cozido lentamente, embora se você tiver pouco tempo, deixá-los de molho em água durante a noite e depois drená-los antes de ferver irá reduzir drasticamente o tempo de cozimento. Por outro lado, a aveia instantânea se decompõe após uma centrifugação noturna na geladeira, desintegrando-se completamente no leite, etc. O editor associado de alimentos, Rick Martinez, diz que use a aveia em flocos tradicional ou grossa para obter os melhores resultados.

Se você está procurando um pouco de crocante, não adicione nozes ou sementes ao mingau até pouco antes de comer. A maioria das frutas frescas também deve ser adicionada um pouco antes de comer. A banana pode ir de qualquer maneira se você adicioná-la antes de refrigerar, certifique-se de que esteja madura e amasse para ajudar a incorporá-la melhor ao mingau.

Uma exceção: sementes de Chia. Essas super sementes precisam de tempo para absorver o líquido. Martinez ressalta que eles também ajudam a engrossar o mingau, portanto, aumente a quantidade de líquido de acordo. Se você não tem grãos, pode fazer um mingau apenas com a porção líquida e as sementes de chia que eles engordam o suficiente para engrossar qualquer leite ou leite alternativo.

Alimentos frios precisam de mais temperos do que quentes, diz Martinez, portanto, não importa o que você coloque em sua aveia durante a noite, certifique-se de adicionar um pouco mais do que faria à aveia quente. Martinez também considera uma pitada de sal um imperativo. “Sem sal, a aveia tem gosto de cola”, diz ele. Ele também gosta de usar açúcar mascavo ou bruto, que tem um sabor mais profundo e rico do que o açúcar branco granulado.

Outra forma de adicionar sabor? Torre a aveia em uma frigideira seca até que fiquem com um tom marrom-dourado e com cheiro de nozes. Eles serão muito mais saborosos no produto final.

Sim, a aveia da noite é um dos alimentos para o café da manhã de menor manutenção em seu arsenal. Mas a maioria das pessoas perde uma etapa importante entre removê-los da geladeira e comê-los: remixar. Reserve alguns segundos a mais para mexer a aveia e você será recompensado com a mistura perfeita de doçura, textura em borracha e crocância em cada mordida.


Preferimos aveia em flocos para produtos assados, pois seu formato fino e achatado proporciona biscoitos, barras e coberturas na quantidade certa de mastigação. Além disso, eles fazem uma boa farinha de aveia com relativa rapidez. Para encontrar a melhor aveia em flocos, reunimos cinco concorrentes e provamos cada produto como aveia (preparada de acordo com as instruções da embalagem) e em nossa receita de biscoitos de aveia em borracha (onde pesamos a aveia para garantir consistência).

No teste da aveia, três produtos eram nozes e substanciais, mas dois eram quase intragáveis: um era muito grudento e seco e o outro era uma massa pegajosa de gosma. Pior, alguns provadores notaram um gosto metálico e químico na aveia pegajosa. Produtos que eram pastosos ou ressecados em farinha de aveia faziam biscoitos um pouco densos ou secos. Ficamos perplexos também com o aparecimento de biscoitos feitos com um produto “extra-grosso” que espalharam em discos achatados com bordas crocantes.

Para descobrir por quê, examinamos mais de perto a aveia. Não houve uma diferença perceptível quando examinamos a aveia extra-grossa crua ao lado da aveia em flocos padrão, mas quando contamos meticulosamente 100 aveia de cada produto e a pesamos em uma balança de laboratório, descobrimos que o extra aveia grossa tinha cerca de 1.114 aveia por onça, enquanto nossos produtos preferidos tinham uma média de cerca de 1.200 aveia por onça. Isso pode não parecer uma grande diferença, mas quando você considera que há 9 onças de aveia em nossa receita de biscoitos padrão, isso soma mais de 700 a menos aveia para absorver o líquido e fornecer estrutura - não é de admirar que os biscoitos feitos com a aveia extra-grossa se espalha muito fina.

Nosso novo vencedor, Bob’s Red Mill Old Fashioned Rolled Oats, faz biscoitos perfeitamente formados e aveia cremosa e saudável em cerca de 10 minutos.


Outros leites de aveia que experimentamos

Bebida de aveia com aveia

Sobre o leite de aveia: Feito com 10% de aveia sueca, água, óleo de colza e vitaminas, esta bebida de aveia não contém lactose e soja.

Comentários: A cor amarela deste leite de aveia era desagradável, era um pouco mais suave do que outros que experimentamos com um sabor ligeiramente xaroposo.

Preço: £ 1,50 / 1L, ocado.com

Bebida de aveia sem açúcar longlife Rude Health

Sobre o leite de aveia: Esta bebida de aveia é feita com 11% de aveia pura orgânica, água mineral e sal marinho. É sem glúten e sem lactose e adequado para veganos.

Comentários: Esta bebida tinha um aroma a biscoitos com notas de aveia, mas era muito rala para o nosso gosto.

Leite alternativo de aveia inocente

Sobre o leite de aveia: Uma mistura de 15% de aveia, água mineral e sal marinho, este leite de aveia não contém diário e é adequado para veganos.

Comentários: Esta alternativa ao leite era um pouco doce demais para alguns dos provadores e tinha um gosto ligeiramente amargo na boca. Descobrimos que a consistência era um pouco fina.

Preço: £ 2 / 750ml, ocado.com

Leite sem laticínios de aveia orgânico Plenish

Sobre o leite de aveia: Uma mistura de água, 11% de aveia orgânica e sal marinho, este leite de aveia sem açúcar é adequado para veganos.

Comentários: Este leite sem laticínios tinha um sabor rico de aveia e uma aparência agradável, mas era muito aguado para nós.



Comentários:

  1. Kirklin

    É uma pena, que agora não posso expressar - estou atrasado para uma reunião. Voltarei - necessariamente expressarei a opinião sobre essa questão.

  2. Emery

    Muito boa postagem! Obrigado pelo trabalho que você fez!

  3. Eorland

    Quick response, a sign of intelligence)

  4. Aldtun

    tópico muito admirável

  5. Arley

    Muito bem, parece -me que é a excelente ideia



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