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Os 10 piores hábitos “saudáveis” que você tem apresentação de slides

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Eles podem estar fazendo mais mal do que bem

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Sendo viciado em sabonete antibacteriano

Há poucas evidências que apóiem ​​a afirmação de que o uso de sabonetes antibacterianos é mais eficaz na eliminação de germes do que simplesmente lavar as mãos com água morna e sabão. Pior ainda, cerca de 75 por cento dos sabonetes antibacterianos contêm o triclosan químico, um medicamento que nunca foi avaliado de forma abrangente pela Food and Drug Administration. De acordo com o FDA, “alguns estudos de curto prazo com animais mostraram que a exposição a altas doses de triclosan está associada a uma diminuição nos níveis de alguns hormônios tireoidianos”, enquanto outros estudos “aumentaram a possibilidade de que a exposição ao triclosan contribua para tornando as bactérias resistentes aos antibióticos. ”

Beber refrigerante diet

Refrigerantes diet e refrigerantes com zero calorias fingem não perder peso, mas vários estudos argumentam o contrário, sugerindo que beber refrigerantes diet pode causar problemas cardíacos, aumento do apetite e ganho de peso. Pesquisas preliminares também apontam que adoçantes artificiais como o aspartame podem causar dores de cabeça, ansiedade e insônia, enquanto a sucralose, o principal componente do Splenda, pode ter um efeito laxante.

Comer apenas alimentos “frescos”

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Por qualquer motivo, existe a percepção de que alimentos enlatados e congelados são nutricionalmente inferiores aos alimentos frescos. Alimentos como feijão e peixe enlatados e vegetais congelados são fáceis de trabalhar, têm poucas calorias e raramente são misturados com aditivos e temperos supérfluos, e muitas vezes têm vida útil de mais de um ano. Um pacote de 300 gramas de vegetais congelados contém apenas 166 calorias, enquanto uma lata de 75 gramas de atum contém 70 calorias e 16 gramas de proteína, tornando-se opções saudáveis ​​e convenientes.

Focando em “baixo teor de gordura”

Por décadas, nutricionistas, médicos e nutricionistas americanos apontaram as “gorduras” como fonte de ganho de peso e doenças cardíacas, mas novas pesquisas mostram que uma dieta com baixo teor de gordura não é o caminho a percorrer. Embora o consumo excessivo de gorduras trans e animais tenha sido associado ao aumento do risco de doenças cardiovasculares, as gorduras mono e poliinsaturadas encontradas em peixes oleosos, abacate e azeite de oliva realmente melhoram a saúde do coração, reduzindo triglicerídeos, colesterol e sangue níveis de pressão, ao mesmo tempo que promove a saúde do cérebro. Não pense que você está fazendo algum favor ao seu corpo comendo alimentos com baixo teor de gordura, especialmente se esses alimentos vierem em uma embalagem e estiverem cobertos com açúcar.

Fazendo Juice Cleanses

Existem poucas evidências que apóiem ​​a ideia de que beber suco de frutas e vegetais sem fibras remove as toxinas do corpo. Uma limpeza com suco pode ajudá-lo a perder peso temporariamente, mas os efeitos adversos superam os benefícios. A alta quantidade de açúcar associada à falta de fibras, gorduras e proteínas pode representar um problema para pessoas com condições médicas existentes, como diabetes, osteoporose ou anemia. A ausência de qualquer fibra também pode agravar problemas digestivos, como constipação e diarreia.

Só Fazendo Cardio

Correr, andar de bicicleta, nadar ou pegar basquete queima calorias, fortalece o coração e os pulmões e melhora os níveis de colesterol e triglicerídeos, mas o cardio não deve ser sua única forma de exercício. É preferível combinar exercícios aeróbicos com treinamento de força e resistência; pode acelerar a perda de peso, mas também oferece um punhado de outros benefícios, como redução dos sintomas de depressão, diminui o risco de diabetes, melhora o equilíbrio e previne dores nas costas.

Exagerando nas barras de proteína

Barras de proteína apregoam seu alto teor de proteína e baixo teor de açúcar, mas essa proporção mágica só é alcançada com o uso de adoçantes artificiais ou álcoois de açúcar que podem causar inchaço, dor abdominal e flatulência. As barras de proteína convencionais geralmente não contêm ingredientes saudáveis ​​e a maioria depende estritamente da proteína isolada de soja, uma fonte de proteína vegetariana que é desprovida de seus outros nutrientes. Para barras que não usam adoçantes artificiais, seu teor de açúcar pode rivalizar com as barras de chocolate convencionais.

Tomando Muitos Suplementos

Embora algumas deficiências de nutrientes afetem desproporcionalmente certos dados demográficos - como deficiências de vitamina D em populações negras mexicanas-americanas e não hispânicas ou deficiências de ferro em mulheres grávidas - a maioria dos americanos não precisa de suplementos nutricionais. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças publicaram um relatório que descobriu que menos de 10 por cento dos americanos sofrem de qualquer forma de deficiência de ferro, ácido fólico ou vitaminas A, B6, B12, C, D ou E. Outros suplementos, como esses usados ​​para musculação e perda de peso também foram associado a um risco aumentado de danos ao fígado. Uma dieta balanceada de frutas, vegetais, grãos inteiros e proteínas magras deve fornecer uma variedade saudável de nutrientes.

Usando Q-Tips

A base da higiene do ouvido, o Q-Tips foi recentemente examinado. “Não insira o cotonete no canal auditivo” está estampado na embalagem da maioria das marcas de Q-Tip, mas apesar desse aviso, nós o colocamos de bom grado em nossos ouvidos. O Dr. Martin Burton, professor de otorrinolaringologia da Universidade de Oxford, na Inglaterra, adverte que os Q-Tips podem causar mais danos do que benefícios, irritando a pele delicada do canal auditivo, perfurando o tímpano ou introduzindo bactérias no canal auditivo. Burton diz que a cera de ouvido é antibacteriana e não foi feita para ser eliminada.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos obstrutores de artérias: queijo processado que sai de uma lata, pastéis gelados recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que salsicha, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel tem que ir. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue aumente e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles vão somar uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos obstrutores de artérias: queijo processado que sai de uma lata, pastéis gelados recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que salsicha, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel tem que ir. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue aumente e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles vão somar uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos obstrutores de artérias: queijo processado que sai de uma lata, pastéis gelados recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que salsicha, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel tem que ir. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue aumente e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles vão somar uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos obstrutores de artérias: queijo processado que sai de uma lata, pastéis gelados recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que salsicha, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel tem que ir. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue aumente e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles vão somar uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos obstrutores de artérias: queijo processado que sai de uma lata, pastéis gelados recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que salsicha, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel tem que ir. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue aumente e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles vão somar uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos obstrutores de artérias: queijo processado que sai de uma lata, pastéis gelados recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que salsicha, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel tem que ir. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue aumente e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles vão somar uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos obstrutores de artérias: queijo processado que sai de uma lata, pastéis gelados recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis.Em vez disso, conheça as piores escolhas e, em seguida, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente levemente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada, gorduras trans e colesterol de parar o coração. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que salsicha, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel precisa ir embora. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de lima-pimenta verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E, uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue suba e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles somarão uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocante, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque tem um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos entupimentos de artérias: queijo processado que esguicha de uma lata, pastéis recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha com baixo teor de gordura. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada, gorduras trans e colesterol de parar o coração. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que linguiça, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel precisa ir embora. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E, uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue suba e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles somarão uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque têm um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos entupimentos de artérias: queijo processado que esguicha de uma lata, pastéis recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha desnatado. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros.Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que linguiça, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel precisa ir embora. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E, uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue suba e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles somarão uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

Ao assinar, você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.


Os 10 piores alimentos que você deve desistir

Por que desejamos pratos cremosos, crocantes e fritos que causam cinturas salientes, colesterol mais alto e aumento da pressão arterial? Porque têm um gosto bom, claro! Continue lendo para os 10 piores alimentos que você está comendo e os substitutos saudáveis ​​para buscar quando você apenas tem que se entregar ...

Nove em cada 10 americanos se consideram saudáveis, de acordo com uma pesquisa de 2013 do The Atlantic. No entanto, dois terços dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Conclusão: os americanos comem muito e se exercitam muito pouco. E as calorias que consumimos geralmente não são de alimentos nutritivos, com baixo teor de calorias e ricos em fibras, como frutas e vegetais, ou grãos inteiros, ou de proteínas saudáveis, como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.

Em vez disso, buscamos entupimentos de artérias: queijo processado que esguicha de uma lata, pastéis recheados com geleia açucarada, saquinhos de biscoitos ou biscoitos e praticamente qualquer coisa frita. Mas você não precisa descartar completamente os alimentos não saudáveis. Em vez disso, conheça as piores escolhas e, a seguir, encontre alguns substitutos mais saudáveis ​​que oferecem sabor sem tantos ingredientes ruins: Pior Comida 1: Batatas Fritas
Uma onça de batata frita normal tem 152 calorias e 10 gramas de gordura (3 gramas saturadas). Se você comer apenas 85 gramas por semana, em um ano terá consumido 23.400 calorias e adicionado cerca de sete libras à sua cintura. E isso vem de apenas alguns punhados - o que mal constitui um lanche satisfatório para a maioria de nós.

Substitutos mais saudáveis ​​para chips: Bolos de arroz e bolos de pipoca não são mais os discos de isopor insípidos que eram antes. Agora eles estão disponíveis em muitos sabores, então você pode satisfazer um desejo salgado sem bater nas batatas fritas. Experimente os lanches de arroz Quaker Quakes ou os bolos de pipoca de Orville Redenbacher, ambos com menos de 100 calorias por porção. Para um crocante mais exótico, experimente edamame torrado seco, geralmente ligeiramente salgado e com um crocante satisfatório. Trinta gramas de edamame torrado Trader Joe fornecem 14 gramas de proteína e 20% do seu ferro diário em apenas 140 calorias. Pior comida 2: cobertura não láctea
Por mais exuberantes que sejam, Cool Whip e seus semelhantes são principalmente xarope de milho e óleo vegetal hidrogenado - coisas que você definitivamente não quer flutuando em suas artérias.

É verdade que uma colher de sopa de Cool Whip tem apenas 32 calorias - mas quem pára em apenas uma? Substituto mais saudável para cobertura não láctea:
Sobremesas de topo com iogurte de baunilha desnatado. Uma colher de sopa tem metade das calorias mais uma dose saudável de cálcio. Pior Comida 3: Donuts
Farinha branca, gordura vegetal, açúcar branco - e é frito para arrancar. Um donut Krispy Kreme glaceado contém 200 calorias e 12 gramas de gordura, incluindo gordura saturada de parar o coração, gorduras trans e colesterol. Um bolo donut à moda antiga é ainda pior: 300 calorias, 28 gramas de carboidratos e incríveis 19 gramas de gordura, incluindo 5 gramas de gordura saturada e 4 gramas de gorduras trans.

Apenas 30% de nossas calorias devem vir da gordura, diz a American Heart Association. Isso é cerca de 65 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias. Coma alguns donuts com seu café e você atingiu sua cota diária de gordura. Substituto mais saudável para donuts:
Reduza os carboidratos com um bagel de grãos inteiros. Metade de um bagel de trigo integral Pepperidge Farm tem 125 calorias, menos de um grama de gordura e 3 gramas de fibra para baixar o colesterol. Pior comida 4: Fettuccine Alfredo
Tiras de massa encharcadas com manteiga, creme e queijo parmesão - o que há para não amar? Que tal sua gordura e calorias! Uma porção de 3 onças (aproximadamente do tamanho de seu punho) tem 543 calorias e 33 gramas de gordura (19 das quais são saturadas!).

Substituto mais saudável para Fettucine Alfredo:
Peça fettuccine de trigo integral com molho marinara à base de tomate. Uma xícara de massa de trigo integral tem 197 calorias e quase 4 gramas de fibra. E meia xícara de molho marinara tem apenas 92 calorias. Se a massa de trigo integral não estiver disponível, peça massa de espinafre, é popular e rica em nutrientes. Pior comida 5: salsicha
Quer você frite no café da manhã ou ferva na cerveja, as salsichas são um perigo para a saúde. Um estudo de 2015 da Organização Mundial da Saúde (OMS) descobriu que linguiça, bacon e outras carnes vermelhas estão relacionadas ao câncer de intestino. Um único link de porco embala 217 calorias e 19,5 gramas de gordura. Substitutos mais saudáveis ​​para salsicha:
Escolha salsicha de frango ou peru. Cinco links de linguiça de frango e maçã de Aidell têm apenas 100 calorias e 8 gramas de gordura (2,5 gramas de gordura saturada).

Ou seja vegetariano: os links de salsicha MorningStar Farms, feitos de proteína de soja, contêm 80 calorias para dois links, com 3 gramas de gordura e 9 gramas de proteína. Pior Comida 6: Frango Frito
Um peito de frango frito tem quase 400 calorias e 22 gramas de gordura. A galinha frita do Coronel precisa ir embora. O que você espera ao bater e fritar frango, com pele e tudo mais? Substituto mais saudável para frango frito:
Peitos de frango grelhados sem pele são bons para lamber os dedos. Esfregue-os com uma pasta de especiarias ardente - experimente um tempero de chile-lima verde - jogue-os na churrasqueira e você terá um ótimo sabor para 189 calorias por peito de 120 gramas. Pior Comida 7: Imitação de Queijo em uma Lata

Algumas pessoas adoram essas coisas. Mas eles ignoram seus corações protestando: duas colheres de sopa - mais ou menos a quantidade que você colocaria em dois biscoitos - embala 276 calorias e 21 gramas de gordura, das quais 13 gramas estão saturadas. Substitutos mais saudáveis ​​para o queijo de imitação:
Vá para a coisa real. Queijos macios como o Brie têm cerca de 100 calorias por onça. O queijo de cabra é ainda melhor: 30 gramas tem 76 calorias e 5 gramas de proteína. Pior comida 8: batatas fritas
Um grande pedido (6 onças) de batatas fritas fast-food de um restaurante típico contém cerca de 570 calorias, metade das quais são provenientes de gordura. (É por isso que os amamos!)

E, uma vez que é difícil deixar passar um hambúrguer (como um Burger King Whopper) quando você está pedindo batatas fritas, você pode adicionar outras 670 calorias e 39 gramas de gordura se estiver recebendo uma combinação. Substitutos mais saudáveis ​​para batatas fritas:
Em vez disso, peça batatas fritas infantis, que têm apenas 230 calorias e 13 gramas de gordura. Em casa, experimente o tempeh salteado, uma mistura de arroz fermentado e soja encontrada na seção de alimentos naturais refrigerados do supermercado. Basta fatiar o tempeh, polvilhar com o molho de soja e refogar em um pouco de azeite até dourar. Meia xícara - cerca de três ou quatro fatias de meia polegada - contém apenas 197 calorias. E, ao contrário das batatas fritas, o tempeh é rico em proteínas e oferece uma boa fonte de ferro, magnésio, zinco e vitamina B6.

Pior Comida 9: Pão Branco Macio
Você também pode ter uma barra de chocolate. Uma fatia de pão branco oferece pouco mais de 65 calorias de farinha branca, um carboidrato simples e de digestão rápida que faz com que o açúcar no sangue suba e caia. E por ter tão poucos nutrientes, o pão branco deixa você com fome de fibras e vitaminas. necessidades do corpo. Substitutos mais saudáveis ​​para o pão branco macio:
Para o mesmo número de calorias, uma fatia de pão integral oferece sabor de nozes, 2 gramas de fibra saudável para o coração, proteínas e nutrientes como selênio, magnésio e potássio. Você também pode substituir os bagels integrais, muffins ingleses, scones e muffins por pão branco. As fibras dessas opções de grãos inteiros também ajudam a saciá-lo, para que você coma menos.

Pior comida 10: Wontons fritos
Esses delicados triângulos, geralmente recheados com carne, camarão ou queijo cremoso, são fritos e crocantes. E embora eles possam parecer inofensivos, já que são do tamanho de uma mordida, coloque alguns demais na boca e eles somarão uma refeição inteira. Apenas quatro wontons recheados com caranguejo e cream cheese têm 311 calorias e 19 gramas de gordura - uma guloseima muito gordurosa para quem está tentando manter a forma. Substituto mais saudável para Wontons fritos:
Para um pouco de crocância, experimente biscoitos de gergelim de arroz integral. Cinco biscoitos têm apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura, 1 grama de fibra e uma boa dose de cálcio. Eles também irão satisfazer aquele desejo de lanche salgado. (Só não coma o saco inteiro.)

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Comentários:

  1. Aviram

    Não, não posso dizer a você.

  2. Shakagal

    Eu considero, que você não está certo. Estou garantido. Vamos discutir. Escreva para mim em PM.

  3. Arataxe

    Eu acho que você está enganado. Vamos discutir. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  4. Dirg

    Ótima ideia, eu concordo com você.

  5. Flavio

    Sim, realmente. Eu participei de tudo acima. Vamos discutir esta pergunta. Aqui ou em PM.

  6. Mu'adh

    Precious informations



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