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Pimentas recheadas com legumes e arroz

Pimentas recheadas com legumes e arroz


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Lavamos e limpamos (conforme apropriado) os vegetais. Deixamos o arroz lavado em água quente.

Colocamos a wok no fogo com um pouco de óleo.

Pique a cebola, o donut e a pimenta e refogue. Em seguida, adicione um a um, mexendo a cada um e deixando endurecer um pouco: berinjela em cubinhos, alho-poró em fatias, abobrinhas em cubos e tomates pelados finamente picados.

No final, acrescente o arroz escorrido, o sal, a pimenta e o curry e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.

Lavamos os 8 pimentões, cortamos o topo e com uma colher de chá retiramos as costas com sementes.

Preencha cada pimenta com a composição acima e coloque-as em um prato resistente ao calor (pote com tampa)

Despeje sobre a pimenta 4 xícaras de água e 1/2 colher de chá de sal, tampe e leve ao forno pré-aquecido a 180-190 graus por 40-50 minutos.

Retire do forno e sirva quente. Vai muito bem com creme de leite!



Pimentas recheadas com arroz e vegetais

Os brócolis são limpos, as inflorescências são separadas e cada uma delas é cortada em rodelas finas, as cenouras são colocadas em um grande ralador, as abobrinhas são picadas em cubos, a cebola é picada finamente.
Moa o alho em um pilão, com os temperos, as verduras e duas colheres de sopa de óleo.

Aqueça uma frigideira antiaderente na qual você coloca duas colheres de sopa de óleo, depois cozinhe a cebola até amolecer um pouco, cerca de 5 minutos, acrescente a cenoura, deixe por 5 minutos, mexendo sempre, depois a abobrinha, cozinhe por mais 3 minutos , depois o arroz, 3 minutos, o brócolis e a mistura de temperos com alho que fica por mais 3 minutos. Além de tudo isso, acrescente uma folha de louro, um pouco de sal e pimenta e 950 ml de água morna.
Ferva tudo com tampa por 20 minutos, até que os legumes e o arroz absorvam a água.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius, coloque as metades de pimenta em uma bandeja forrada com assadeira, polvilhe com um pouco de óleo, polvilhe com sal, pimenta e recheie com arroz e legumes.
Em cada metade da pimenta, coloque um pouco de creme de vinagre balsâmico e algumas gotas de óleo.
Asse os pimentões por cerca de 35-40 minutos, até que a pele fique levemente amolecida (serão testados com um garfo).
Quando estiver pronto, sirva com um molho agridoce ao lado!
Bom apetite!


Os pimentões são limpos de sementes, lavados e deixados escorrer.
Pique a cebola finamente, rale a cenoura pequena, passe bem a urda com um garfo, lave o arroz em mais água, corte o endro fininho.
Pique a cebola em 2 colheres de sopa de óleo e 100 ml de água. Após 5-6 minutos, adicione a cenoura e o arroz. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Depois que o arroz inchar ligeiramente e toda a água diminuir, o fogo é apagado. Adicione o endro, a urda e tempere a gosto com sal e pimenta.
Recheie os pimentões com a mistura obtida.
Rale os tomates e misture com 1-2 colheres de sopa de óleo, 200 ml de água, sal e um pouco de pimenta.
Despeje o molho de tomate em um prato resistente ao calor e coloque os pimentões recheados.
Leve a panela ao forno por 25 minutos coberta com uma tampa ou papel alumínio e outros 5-10 minutos sem tampa.

Pimentas recheadas com arroz e urda são servidas quentes, salpicadas com molho de tomate e salpicadas com endro verde.

As duas funções que mais me atraem para a Multicooker Philips são:
-Tecnologia com aquecimento 3D. O calor atua de maneira uniforme e não há necessidade de misturar na comida.
- Os 12 programas de cozedura diferentes que podem satisfazer todos os desejos da família.


Pimentas recheadas com arroz, cogumelos e atum

Pimentas recheadas com arroz, cogumelos e atum & # 8211 receita simples com vegetais e peixes

Pimenta recheada com arroz, uma das minhas comidas favoritas! Hoje proponho uma receita única de pimentão com atum, cogumelos e arroz. A combinação é absolutamente maravilhosa! Não vejo a hora de você experimentar a receita e me dizer se gostou tanto.

Amamos pimentas recheadas desde a infância. Mamãe costumava fazer para nós mais pimentões de carne, e vovó nos fazia os melhores pimentões de jejum com arroz. Não sabia de quais gostava mais, é certo que não sobrou nada no prato depois das pimentas da minha mãe ou da minha avó.

Desta vez acrescentei ao pimentão com arroz um ingrediente que realmente dá um sabor inesperadamente bom, pedaços de atum no óleo de girassol Lotka. Não sobrou nada dos quatro pimentões, eles eram tão saborosos.

Para quem ainda não conhece a marca Lotka, dirige-se aos amantes de conservas de peixe da mais alta qualidade, sem E's e sem conservantes. Todos os produtos Lotka são versáteis e podem ser usados ​​em várias combinações: com vegetais, em saladas, sanduíches ou outros alimentos.

Eu recomendo que você experimente a receita pimentas recheadas com carne, são muito saborosos e nada duros.

A receita de pimentão recheado com arroz, cogumelos e atum é a escolha ideal para um almoço leve e delicioso. Sempre os servimos com creme de leite ou iogurte grego.


RECEITAS Pimentas recheadas com arroz e cogumelos

A receita é tão leve quanto saborosa. Os ingredientes são simples e podem ser saboreados por qualquer pessoa, talvez já os tenha em casa e possa começar a trabalhar.

Se você não está jejuando, saiba que eles funcionam muito bem, servidos com um iogurte mais gordo ou sm & acircnt & acircnă. Não se esqueça de polvilhar com um pouco de salsa fresca, tanto para dar aspecto como para dar um aroma fresco!

ingredientes

4 pimentões frescos ou congelados
50 ml de óleo
1 cebola grande
1 cenoura
Aproximadamente. 350 g de cogumelos frescos (ou 250 g congelados)
150 g de arroz de grão redondo
3 colheres de sopa de caldo de tomate com pimenta kapia (ou outro suco de tomate, cubos de tomate, caldo, etc.)
2 colheres de sopa de farinha
Sal e pimenta a gosto
tomilho, folhas de louro
salsa fresca para servir

Instruções de preparação

Pique a cebola finamente, coloque a cenoura no ralador e frite em um pouco de óleo.
Quando a cebola ficar vítrea junte os cogumelos picados finamente e deixe endurecer, mexendo desde a mistura até amolecer e deixar um pouco de sumo.
Coloque o arroz lavado em uma panela com um pouco de água, misture e deixe por 1-2 minutos para absorver os sabores vegetais. Se o suco deixado pelos cogumelos não for suficiente, adicione muito pouca água.
Coloque uma colher de sopa de caldo, um pouco de salsa picada na hora, sal, pimenta e o resto das especiarias a gosto. Adicione o recheio de & icircn e 2 colheres de sopa de água e misture.
Reserve a panela e deixe o recheio esfriar um pouco, depois recheie os pimentões. Se você usar pimentas congeladas, não há necessidade de descongelá-las com antecedência.
Ligue o forno a 180 graus.
Passe a ponta dos pimentos pela farinha, de forma a formar uma película que não deixe o recheio sair enquanto os pimentos estão fervendo.
Em uma panela de tamanho apropriado, coloque um pouco de óleo, o resto do caldo e o resto da farinha dissolvida em um pouco de água fria. Adicione sal, pimenta e temperos a gosto.
Coloque os pimentões em uma panela, encha com água para que a cobertura fique bem coberta.
Cubra a panela com uma tampa ou papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
Após 30 minutos, retire a tampa ou o papel alumínio, polvilhe os pimentões com o molho da panela e deixe ferver no forno por mais 15 minutos até que estejam bem dourados.
Sirva os pimentões recheados em jejum, já quentes, com salsa picada na hora. Se você não estiver em jejum, pode adicionar iogurte ou sm & acircnt & acircnă.


Pimentas recheadas com vegetais e cogumelos - uma receita vegetariana

Os pimentos recheados são um dos pratos mais apreciados e saborosos. Equipe Bucătarul.eu desta vez, ele propõe uma receita vegetariana, com vegetais e cogumelos. Pimentas recheadas são um alimento muito saudável, saboroso e perfumado.

Você pode combinar vários vegetais, adicionar cogumelos e arroz e terá um recheio delicioso, cheio de sabores e sabores. Pimentas recheadas com legumes e cogumelos são ideais durante a Quaresma, aprecie-as com os seus entes queridos!

ingredientes

-1-2 colheres de sopa de pasta de tomate (opcional)

- uma pitada de pimenta-do-reino moída

Método de preparação

1. Prepare todos os ingredientes necessários.

2. Descasque uma cebola, lave e corte em cubos.

3. Descasque a cenoura, lave e rale.

4. Lave os cogumelos e corte-os em cubos.

5. Aqueça o azeite na panela, coloque a cebola e a cenoura. Cozinhe, mexendo por 3-4 minutos em fogo médio.

7. Ferva todos os vegetais, mexendo por mais 5 minutos. Deixar arrefecer.

8. Ferva a água, despeje sobre o arroz e deixe descansar por 10 minutos. Lave bem.

9. Lave e pique finamente as verduras.

10. Descasque uma abóbora, rale e cozinhe por 10 minutos.

11. Numa tigela, misture o arroz, os legumes cozidos com os cogumelos e as verduras. Salgue e misture bem. O recheio está pronto.

12. Recheie os pimentos com o recheio obtido e coloque-os na vertical num caldeirão ou caçarola.

13. Dissolva o molho de tomate em um litro de água fervente. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

14. Despeje a mistura obtida no caldeirão, você pode colocar um prato sobre os pimentões para que os pimentões não flutuem. Leve os pimentões para ferver. Quando os pimentões começarem a ferver, abaixe o fogo e tampe a panela. Ferva os pimentões recheados até que estejam prontos, por cerca de 40 minutos.


Pimentas Recheadas com Arroz e Cogumelos

Lave o arroz em 2-3 águas e coloque-o em uma tigela com óleo e um pouco de sal.

Descasque as cebolas e rale as cenouras. Lave, pique finamente no processador de alimentos e coloque ao lado do arroz. Junte os cogumelos enxaguados com água fria e escorrida, o caldo, a páprica e o endro seco. Aqueça tudo, depois acrescente água e deixe ferver até o arroz inchar. Deixar arrefecer.

Descasque uma abóbora, rale e corte ao meio. Lave, recheie com a composição de tuci e no final forme uma "tampa" com uma fina camada de farinha. Coloque os pimentões recheados em uma panela, adicione água suficiente para cobri-los e leve para ferver. Perto do final, adicione uma colher de sopa de caldo, tempere com sal e adicione a salsa verde picada.
Adicione mais água durante a fervura, somente se necessário.


Pimentas Recheadas com Legumes e Arroz - Receitas

Pimentas recheadas com arroz e vegetais

8 pimentões verdes romenos

1/2 pimenta vermelha em cubos

1 cebola pequena picada

300 ml de suco de tomate (ou tomates frescos picados)

Lave bem o arroz inteiro (arroz basmati inteiro ou arroz integral romeno, grãos pequenos).

Lave e limpe os pimentões.

Junte a cebola, a cenoura ralada, o pimentão vermelho e 2 tomates pelados e corte em pedaços. Junte o arroz com 100 ml de água. Deixe ferver no fogo certo, até que o arroz comece a "florescer" cerca de 10 minutos antes de estar cozido. Adicione as folhas de endro picadas.

Prepare uma panela com tampa, grande o suficiente, que você também pode usar no forno.

Coloque a composição do arroz em cada pimenta (quase cheia, o arroz vai inchar um pouco mais) e forme uma tampa para cada pimenta na metade ou um quarto do tomate. Coloque os pimentões na panela (de pé ou deitada), acrescente o suco de tomate e leve a panela com a tampa ao forno por cerca de 45 minutos (verifique se o arroz está bem cozido).


Vídeo: Papryka faszerowana warzywami - post dr Dąbrowskiej (Pode 2022).


Comentários:

  1. Jerrad

    Olhe para mim!

  2. Romain

    Você sabe o que é feriado hoje?

  3. Uriens

    SPSB

  4. Balkree

    Tudo é claro e objetivo. Bem escrito, obrigado.

  5. Reynold

    O todo pode ser



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