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Experimente com feijão branco na torrada, em saladas ou puré e barrar na pita.
Ingredientes
- 1 limão, fatiado, sementes removidas
- 2 colheres de sopa mais ½ xícara de azeite
- 8 onças de queijo feta, fatiado com ½ polegada de espessura
- 2 pimentas secas de árbol ou outras pimentas vermelhas secas, levemente esmagadas
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- Pimenta do reino moída na hora
Preparação de receita
Pré-aqueça o forno a 400 °. Misture as rodelas de limão e 2 colheres de sopa. óleo em uma assadeira com borda; asse até caramelizado e levemente carbonizado em alguns pontos, 10–12 minutos; Deixe esfriar.
Misture as rodelas de limão, o queijo feta, a pimenta, o louro, o suco de limão e a ½ xícara restante do óleo em um prato pequeno; tempere com pimenta. Cobrir; resfrie 12 horas.
Avance: O feta pode ser feito com 5 dias de antecedência. Cubra e leve à geladeira.
Nele algo está. Obrigada pelo esclarecimento.
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