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Receitas de bolo de tiramisu

Receitas de bolo de tiramisu


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O tiramisu não é uma receita original, mas quando você sentir vontade de comer algo doce e não tiver tempo de fazer algo no forno ou sofisticado, recomendo um bolo rápido e bem gostoso. Espero que você goste de suas papilas gustativas! Bom apetite!

  • Receita original de tiramisu
  • 1 pacote de biscoitos (400 g, usei boromir)
  • 2 embalagens de creme de tiramisu Dr. Oetker
  • 4 sachês ness
  • cacau
  • 200 g de creme de leite
  • 400 ml de leite

Porções: 8

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Receita de bolo de tiramisu:

Receita original de tiramisu

Para o creme de leite: Em uma tigela despeje o conteúdo dos pacotes de creme de leite, 200 g de creme de leite e 400 ml de leite e misture com um batedor até ficar homogêneo.

Misture à parte 250 ml de água quente com os 4 envelopes de ness e deixe esfriar, amoleça os biscoitos e coloque em uma panela. Depois de colocar a primeira camada, adicione metade do creme de tiramisu e a seguir coloque a segunda camada de biscoitos e creme de leite.

No final, pulverize um pouco do cacau e deixe esfriar por algumas horas.

Desfrute de sua refeição!


Receitas

Receitas culinárias para todos os gostos que podem ser feitas por iniciantes e avançados no preparo de alimentos.

Vargabeles

  • 400 g de macarrão largo
  • 4 ovos
  • 500 g de queijo doce
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de passas
  • 1 colher de sopa de rom
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • 1 limão
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de sopa de cinza

Mergulhe as passas no rum diluído em água morna para cobri-las. Ferva a massa seguindo as instruções da embalagem. Apague o fogo, despeje água fria e tampe a panela.

Bata 2 ovos com 200 g de açúcar e 1 saqueta de açúcar de baunilha. Misture o queijo com a sêmola, a casca de limão ralada, os ovos batidos e as passas escorridas. Escorra bem o macarrão.

Unte uma bandeja de aproximadamente 25x35 cm com margarina. Coloque 1/2 camada de macarrão, despeje a mistura com o queijo e coloque o restante da massa por cima. Bata os ovos restantes com o açúcar restante e o açúcar baunilha e despeje a mistura sobre o macarrão.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 1/2 hora. Perto do final do cozimento, retire o papel alumínio, polvilhe o preparo com o restante da margarina, derreta e deixe dourar por 5 minutos. Divida a preparação quando esfriar completamente.


Tiramisu com creme de mascarpone

O tiramisu é a sobremesa consumida em todo o mundo. Fofo, cremoso e aromático, o bolo de tiramisu pode ser preparado com muita facilidade em casa. O segredo é seguir passo a passo a receita. Abaixo explicamos como fazer o melhor tiramisu com creme de mascarpone!

Receita de tiramisu com creme de mascarpone:

A receita do tiramisu é ideal para um evento familiar ou outra festa com a presença de muitas pessoas. É um bolo leve com um sabor especial e um aroma especial devido às essências utilizadas. Felizmente, preparar a receita não é nada complicado, por isso ensinamos passo a passo como fazer o melhor tiramisu com creme de mascarpone em casa. Aqui está o que fazer:

1. Misture as gemas com o açúcar de baunilha e o açúcar de confeiteiro. Misture bem com a batedeira até obter um creme fino.

2. Em seguida, adicione o creme de mascarpone e misture mais.

3. Deite ao frio e, entretanto, prepare a calda de bolacha. Coloque o açúcar numa chaleira e caramelize por alguns minutos, depois acrescente a água e, quando começar a ferver, coloque o café. Deixe esfriar e, no final, acrescente a baunilha e o uísque.

4. Em outra tigela, bata as natas com o açúcar de confeiteiro e o açúcar baunilha e, depois de endurecido, misture metade das natas com o creme de mascarpone e o restante sobra para enfeitar.

5. Mergulhe os biscoitos na calda coada e coloque na assadeira. Coloque os biscoitos em uma camada, despeje o creme de leite em outra camada e assim por diante. No final, o bolo tiramisu com creme de mascarpone é coberto com uma camada de creme, guarnecido com grãos de café e polvilhado com café solúvel em todos os lugares. Deixe esfriar por algumas horas e sirva.

Tiramisu com mascarpone e café

A receita do tiramisu está pronta! Pode ser conservado alguns dias na geladeira, sem alterar seu sabor saboroso.

3.5 / 5 - 3 Avaliações)

RECEITA TIRAMISU. Os segredos do melhor Tiramisu

Para esta sobremesa especial, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 500 gramas de biscoitos
  • 500 gramas de mascarpone
  • 4 ovos, 8 colheres de açúcar
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • 250 mililitros de café
  • 3 colheres de sopa de licor de café, cacau

Se você tem tudo em mãos, é hora de começar a mágica!

Receita TIRAMISU // Fonte da foto: sweets.seriouseats.com


Como estará o tempo em junho, o mês mais instável do verão. Anúncio dos meteorologistas

Junho é geralmente caracterizado por uma alternância de dias ensolarados e quentes com chuvosos e frios, mas os valores térmicos costumam subir, em períodos quentes, para mais de 30 graus Celsius, de acordo com a caracterização climática de junho, publicada pela National Meteorological Administração (ANM), citado pela Agerpres.

Durante os períodos de chuva, as chuvas podem trazer quantidades de precipitação acima da média mensal em um curto intervalo de apenas algumas horas.

& # 8222Este aspecto instável do tempo, específico do mês de Junho, deve-se à actividade particularmente intensa da crista do Anticiclone dos Açores, que provoca um afluxo de ar húmido oceânico, que em contacto com o ar tropical que nos cobre por vezes provoca chuvas especiais . de abundante & # 8221, afirmam os meteorologistas.

Assim, a partir dos dados registrados no período de 1961-2020 nas estações meteorológicas da rede da Administração Meteorológica Nacional, verifica-se que a temperatura média mensal plurianual (1961-2020) ultrapassa os 20 graus Celsius, na Planície Romena, oeste Banat e em áreas baixas de Dobrogea.

Os valores médios entre 18 e 20 graus Celsius são específicos para a Planície Ocidental, o Corredor Mureş, o Planalto da Moldávia e as áreas montanhosas de Oltenia, Dobrogea e Muntênia. No resto do território, exceto nas zonas montanhosas, as temperaturas médias mensais mantêm-se entre 16 e 18 graus Celsius.

Na área de baixa montanha, mas também nas depressões intramontanas, esses valores estão entre 8 e 16 graus Celsius. Em altitudes acima de 1.700 metros, as temperaturas médias estão entre 6 e 8 graus Celsius e apenas nos picos elevados dos Cárpatos do Sul (a mais de 2.500 metros de altitude) temperaturas abaixo de 6 graus Celsius são registradas.

Segundo a ANM, a temperatura máxima absoluta de junho na Romênia é de 42 graus Celsius e foi registrada em Oraviţa, em 29 de junho de 1938.

Em Bucareste, o máximo absoluto é 40,3 graus Celsius, registrado na estação meteorológica Bucareste-Filaret em 20 de junho de 1918. Além disso, nas estações meteorológicas Bucareste-Afumaţi e Bucareste-Băneasa, foram registrados máximos absolutos de 39,8 e, respectivamente, 39 graus Celsius, ambos registrados em 26 de junho de 2007.

& # 8222Em 26 de junho de 2007, foram registrados máximos absolutos em 48 estações meteorológicas, sendo estas, em geral, acima de 34 graus Celsius & # 8221, especificam os especialistas da ANM.

Os anos em que as temperaturas máximas absolutas foram registradas em junho, a maioria acima de 33 graus Celsius, foram: 2019, 2002, 2000, 1987, etc. Os três meses mais quentes de junho foram registrados nos anos: 2019, 2012 e 2007.

Quanto à temperatura mínima absoluta de junho na Romênia, era de -12 graus Celsius, registrada na estação meteorológica Vf. Omu, nos dias 5 e 6 de junho de 1939.

Em Bucareste, o mínimo absoluto de junho é de 4,2 graus Celsius, registrado em 3 de junho de 1918, na estação meteorológica de Bucareste-Filaret. Nas estações meteorológicas Bucharest-Băneasa e Bucharest-Afumaţi, a temperatura mínima absoluta é de 4,5 graus Celsius, em 1º de junho de 1934 e, respectivamente, 5,6 graus, em 8 de junho de 1962.

& # 8222Segunda-feira de junho em que os mínimos absolutos foram registrados em várias estações meteorológicas, a maioria abaixo de 9 graus Celsius, foram: 2001, 1990, 1989, 1984, 1977 etc. Em 1990, entre 1 e 3 de junho, o mínimo absoluto de junho foi registrado em 46 estações meteorológicas, a maioria delas abaixo de 9 graus, em Stâna de Vale registrando 3,8 graus negativos, o menor valor entre os 46 valores. Em junho de 1977, o mínimo absoluto foi registrado em 44 estações meteorológicas, entre 2 e 5 de junho, sendo os valores abaixo de 7 graus Celsius & # 8221, é mencionado na análise da ANM.

Os três meses mais frios de junho foram registrados em 1976, 1984 e 1985.

Em termos de precipitação, junho é o mais rico em precipitação de todos os meses do ano. A partir dos dados registrados no período 1961-2020, nas estações meteorológicas da rede da Administração Meteorológica Nacional verifica-se que as precipitações plurianuais médias (1961-2020) de junho são inferiores a 50 mm apenas na metade oriental de Dobrogea . Eles estão entre 50 e 75 mm nas áreas baixas de Banat, Crişana, Oltenia e Muntênia, no sul da Moldávia, mas também em pequenas áreas no oeste de Maramureş e localmente na Transilvânia.

A precipitação média plurianual está na faixa de 75 & # 8211 100 mm nas áreas de colina e planalto da Moldávia, Muntênia, Oltenia, Transilvânia, Banat e Crişana. Nas áreas subcarpáticas e de baixa montanha, a precipitação média plurianual está entre 100 e 125 mm. Na área montanhosa do sul, oeste dos Cárpatos e norte dos Cárpatos orientais, eles excedem 150 mm.

O valor máximo mensal absoluto de precipitação em junho, registado nas estações meteorológicas da Roménia, é de 588,4 mm, em Bâlea Lac, em 2011.

Em Bucareste, a quantidade mensal máxima absoluta de precipitação em junho é de 297,9 mm, registrada em Bucareste-Filaret, em 1897. Em Bucareste-Băneasa, o máximo absoluto é 212,2 mm, registrado em 1958, e em Bucareste-Fumada, é 202,9 mm e foi registrado em 1969.

Segundo a fonte citada, há vários anos em que se registaram abundantes precipitações em junho, muitos dos valores sendo máximos absolutos das estações. Os três meses mais chuvosos de junho foram registrados nos anos: 1969, 2018, 1974. & # 8222O mês de junho de 2020 está no quinto lugar & # 8221, dizem os meteorologistas.

Por outro lado, os três meses mais secos de junho foram em 2003, 2000 e 1968.

Na área de precipitação, o valor mensal máximo absoluto decrescente em 24 horas, nas estações meteorológicas da Roménia, é de 204,0 mm, registado na estação meteorológica de Calafat, a 3 de Junho de 1940.

Em Bucareste, a quantidade máxima absoluta de precipitação que caiu em 24 horas é de 136,6 mm, registrada em 7 de junho de 1910, na estação meteorológica Bucareste-Filaret. Na estação Bucareste-Băneasa, o máximo absoluto foi registrado em 21 de junho de 2020 e é de 84,9 mm, e na estação Bucareste-Afumaţi, foi registrado em 27 de junho de 1957 e é de 77,1 mm.


Bolo de aloe vera

Para preparar este bolo leve e básico Precisaremos de suco natural de aloe vera para manter todas as propriedades desta planta. É vendido em plantas medicinais e lojas naturais. Se você quiser saber todos os usos e benefícios da babosa e as recomendações a serem consideradas, dê uma olhada nas postagens de nossos colegas no blog Sua saúde

Preparação:

1. Bata os ovos com o açúcar e quando ficarem brancos acrescente o iogurte, o mel, o óleo, a babosa e a casca de limão. Quando a mistura ficar homogênea, acrescente a farinha e o fermento peneirado, na peneira. Misture bem até que os caroços estejam diluídos.

2. Unte uma forma de bolo ou cubra com papel vegetal e despeje a massa preparada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Verifique se é feito com um palito e retire do forno. Forma após cerca de 5 minutos e deixe esfriar em uma prateleira.

Receita de AloeVaro
Imagem: Sweet Illusions

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Artigo completo: Receita »receitas» Café da manhã e lanches » Bolo de aloe vera


Bônus: como fazer os melhores éclairs do mundo em apenas alguns minutos

Os eclairs estão certamente entre os melhores bolos do mundo. Fácil de fazer, com um sabor fabuloso, é a solução perfeita se você deseja algo doce.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

Coloque margarina (manteiga) com água e sal no fogo. Quando ferver, acrescente a farinha e misture bem. Ferva um pouco em fogo baixo. Retire do fogo e deixe esfriar (em uma panela com água). Quando estiver quase frio, acrescente os ovos um de cada vez. Coloque na forma em palitos e leve ao fogo certo (180 graus Celsius) por 30 minutos e você poderá abrir o forno somente após 20 minutos. Após o resfriamento, corte ao meio longitudinalmente.

Creme de chocolate:

Coloque todos na frigideira, exceto o leite que é colocado no meio e misturado. Ferva em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Adicione a essência de rum e 50 manteiga. Misture bem e deixe esfriar.

Cobertura: Ferva todos os ingredientes e despeje por cima. Bom apetite!

1 xícara de leite frio
3 colheres de açúcar
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de sopa de farinha
essência de rum
50 g de manteiga
300 ml de chantilly

Esmalte:
3-4 colheres de sopa de cacau
6 colheres de sopa de água

Coloque margarina (manteiga) com água e sal no fogo. Quando ferver, acrescente a farinha e misture bem. Ferva um pouco em fogo baixo. Retire do fogo e deixe esfriar (em uma panela com água). Quando estiver quase frio, acrescente os ovos um de cada vez. Coloque na forma em palitos e leve ao fogo certo (180 graus Celsius) por 30 minutos e você poderá abrir o forno somente após 20 minutos. Após o resfriamento, corte ao meio longitudinalmente.

Coloque todos na frigideira, exceto o leite que é colocado no meio e misturado. Ferva em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Adicione a essência de rum e 50 manteiga. Misture bem e deixe esfriar.

Cobertura: Ferva todos os ingredientes e despeje por cima. Bom apetite!


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Ingrediente:

2 embalagens grandes Piscoturi Savoiardi (800g no total)
8 gemas
750g de mascarpone
500ml chantilly Hulala
2 saquetas de açúcar baunilha
200g de açúcar em pó
4 frascos sem rum
1 saqueta de Cappuccino Classico La Festa (12,5g)
50ml de leite
5 colheres de chá
5 colheres de chá de açúcar em pó
5 colheres de chá de líquido fresco
Cacau para polvilhar
1 litro de café preparado para amaciar os biscoitos

Método de preparação:

Esses ingredientes resultam em um grande e muito saboroso bolo de tiramisu, bom apenas para uma refeição festiva com a presença de muitos convidados. Usei uma grande bandeja retangular, com dimensões de 23cm / 37cm, para montar o bolo.
Em uma tigela colocamos 8 gemas, adicionamos 200g de açúcar de confeiteiro, os 2 sachês de açúcar baunilha e misturamos, até que as gemas dobrem de volume e surja uma espuma esbranquiçada.

Na composição obtida, adicionamos as 4 essências de cachaça, o sachê de cappuccino e os 50 ml de leite. Coloque a tigela com a composição em banho de vapor, em cima de uma panela com água fervente, sem que o fundo da tigela toque na água e misture com um batedor por cerca de 10 minutos, até que o açúcar derreta e a composição comece a engrossar. Após 10 minutos, retire a tigela do banho de vapor e deixe a composição esfriar completamente.

Enquanto isso, bata as natas batidas na batedeira.

Em outra tigela, coloque 5 colheres de chá de nes, 5 colheres de chá de açúcar em pó e 5 colheres de chá de creme líquido e misture com uma colher de chá até ficar homogêneo.

Coloque o queijo mascarpone em uma tigela grande (experimente escolher uma tigela grande porque nela você vai preparar o creme e vai resultar em uma quantidade bastante grande), e misture até virar creme.

Sobre o queijo Mascarpone misturado, acrescente a composição da gema, que deve estar fria, em temperatura ambiente e mexa até ficar homogêneo.


Sobre a composição obtida, adicione o chantilly e misture novamente.


Sobre o resultado, adicione a composição ness e misture bem até ficar homogêneo e o creme final resulta.


Depois de preparar o creme, começamos a montar o bolo de tiramisu.
Em uma tigela colocamos o café, que cada um prepara à sua maneira com água, café, açúcar. Mergulhe cada biscoito um a um dos dois lados (cuidado para não deixar os biscoitos muito no café porque eles amolecem demais).


Divida o creme obtido em três partes, 2 partes iguais e maiores e uma terceira parte menor com a qual espalharemos o tiramisu por cima (aqui cada um divide o creme de acordo com os olhos).
Pegamos uma bandeja retangular (usei uma bandeja com dimensões de 23cm / 37cm), colocamos os biscoitos um a um na bandeja, de modo a formar uma camada de biscoitos sem espaçamento entre eles (I para cada camada usei 31 biscoitos e meio).
Sobre a primeira camada de biscoitos embebida no café, coloque a maior parte do creme (das 2 partes grandes, à medida que dividimos o creme) e espalhe uniformemente com uma espátula ou faca.


A seguir vem a segunda camada de biscoitos embebidos em café (também 31 biscoitos e meio eu usei), seguida da segunda parte maior do creme (das 2 partes grandes, à medida que dividi o creme), que espalhamos uniformemente.


A seguir vem a terceira camada de biscoitos embebidos em café (sendo esta a última camada), novamente o creme (desta vez a terceira parte do creme, o pequeno) que espalhamos uniformemente e nivelamos com uma espátula.


Em cima do bolo, coloque o cacau em pó e coloque o Tiramisu na geladeira, de preferência de um zíper para outro, pois assim os ingredientes vão se misturar e nosso bolo vai ficar com um sabor bem melhor.
No dia seguinte, cortamos Tiramisu e servimos. É uma delícia de bolo, que derrete na boca, recomendo calorosamente e com confiança que experimente esta receita que é absolutamente deliciosa, e o sabor, o sabor é insano.







Comentários:

  1. Barrick

    Você chegou ao local. Há algo nisso e a ideia é boa, eu a apoio.

  2. Kazrarn

    Que palavras adequadas... pensamento fenomenal, excelente

  3. Megrel

    A frase é removida

  4. Jadarian

    Excellent thinking

  5. Kajigrel

    Na minha opinião, você está errado. Eu posso defender minha posição. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  6. Hayden

    Eu confirmo. Eu me inscrevo em todos os itens acima. Vamos discutir esta questão.



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